Warisan genetik dari orangtua ke anak tak hanya berupa watak dan penampilan fisik, tapi juga pada selera seseorang, termasuk kesukaan minum kopi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Behavioral Genetics telah membuktikan hal tersebut. Riset menunjukkan bahwa selera orangtua pada
Latte adalah salah satu racikan kopi yang mengandung banyak susu, bahan pangan alami yang tinggi akan kalsium. Lalu apakah hal ini bisa menjadikan latte lebih sehat dari kopi hitam atau kopi tubruk biasa? Menurut ahli nutrisi, kopi hitam bisa mengurangi
Sebenarnya apa tujuan dari minum kopi? Untuk rasa nikmatnya atau efek kafein yang dihasilkannya? Beberapa orang mungkin suka dengan beragam varian menu kopi, tapi banyak juga yg mendambakan reaksi dari kafein karena membuat lebih berenergi dan semangat. Apa menu kopi
Kebiasaan mengonsumsi kopi terlalu sering ternyata mempercepat proses penuaan dari waktu ke waktu. Kopi dapat membuat kulit terlihat lebih tua dari usia yang sebenarnya. Hal ini dungkapkan Clara Lawson, ahli gizi diet di Amerika Serikat (AS). Ia mengatakan bahwa mengonsumsi
Meningkatnya usaha coffee shop di Indonesia membuat setiap usaha saling bersaing, salah satunya adalah dengan menciptakan menu kopi yang orisinil dan menjadi ciri khas. Dengan begitu semakin banyaklah menu kopi yang tersedia di cafe. Tapi apapun menunya tak perlu bingung,
Minum kopi saat ini menjadi salah satu aktivitas yang tren di kalangan milenial. Hal itu ditandai dengan menjamurnya kafe-kafe kopi di kota-kota besar. Meski telah menjadi tren, selalu ada orang baru yang ingin mencoba menyeruput kopi. Untuk orang yg baru
Seperti halnya ranah kehidupan kita, kedai kopi yang merupakan ‘semesta kecil’ tempat kopi diracik dan temu tercipta memiliki beberapa aturan tak tertulis yang tak semua orang tahu. Aturan ini ditaati bagi mereka yang tahu dan sayangnya tak semua orang tahu
Dunia teknologi berinovasi dengan merambah sejumlah bidang. Tidak terkecuali, industri kopi. Seiring dengan perubahan pola dan kebiasaan hidup masyarakat akibat pandemi, Otten Coffee pun menyesuaikan dengan untuk memberikan pengalaman terbaik bagi penikmat kopi. Kini, Otten Coffee memiliki robot barista yang
Kedai kopi adalah sebuah lahan bisnis menjanjikan jika tahu bagaimana cara mengembangkannya. Pertumbuhan kafe di Indonesia sendiri sudah mengalahkan pertumbuhan jamur di musim hujan. Banyak orang yang bercita-cita untuk membuka kedai kopi sendiri. Mungkin kamu salah satunya. Memiliki kedai kopi
Di tengah pandemi, pemilik usaha memerlukan strategi agar bisa mempertahankan usahanya. Tidak hanya mempertahankan, mereka juga memiliki strategi yang cukup agar tetap bisa menarik perhatian konsumen untuk datang atau membeli produknya. Dalam webinar bertajuk The Coffee Shop Strategy in the