Banyak orang yang lebih suka mengonsumsi kopi instan. Selain murah, kopi instan atau kopi sachet juga lebih praktis dan sudah lengkap dengan berbagai macam perisa.

Namun, tahukah kamu ternyata kopi instan atau kopi sachet juga mengandung zat yang tidak ramah untuk kesehatan, khususnya jika diminum secara berlebihan. Bahkan, terdapat suatu senyawa di dalam kopi instan yang dapat menjadi faktor risiko terjadinya kanker apabila dikonsumsi dalam kadar yang tinggi.

Kopi instan mulaya dibuat dengan memanggang biji kopi lalu dihancurkan menjadi bubuk. Setelah itu, bubuk kopi akan diseduh dan dikeringkan lagi..

Baca Selengkapnya