Negara Indonesia merupakan salah satu negara yang dikenal sebagai penghasil kopi terbesar di dunia. Sejarah awal masuknya kopi ke Indonesia berawal dari beberapa pedagang Belanda yang menyelundupkan biji kopi untuk ditanam di Indonesia pada tahun 1969. Tanaman kopi dibudidayakan di beberapa pulau besar yang ada di Indonesia yaitu Sumatera, Sulawesi, dan pulau Jawa.

Kopi Arabika Indonesia awalnya dikenal sebagai Java Coffee di dunia. Pada masa lalu, komoditas kopi Arabika asal Indonesia di dunia Internasional sebagai Java Coffee, tidak peduli apakah kopi itu dihasilkan dari Sumatera ataupun Sulawesi. Hal ini karena sebagian besar kopi yang diekspor berasal dari perkebunan yang berada di pulau Jawa. Oleh karena itu hampir seluruh kopi yang tiba di Eropa disebut dengan Java Coffee atau Kopi Jawa.

Namun setelah kopi Robusta berkembang pesat, perlahan-lahan istilah Java Coffee hilang dan digantikan dengan istilah Kopi Indonesia yang terbagi antara kopi Robusta dan kopi Arabika.

_______________

Reference: emc.id ☕