Ceritakopi Nusantara

Indonesia adalah negeri yang kaya akan beragam rempah-rempah. Tak heran jika di masa lampu para penjajah tergiur untuk menguasai kekayaan kita ini. Dan sudah diketahui secara umum juga bahwa rempah-rempah sangat baik dikonsumsi karena memberikan manfaat dan khasiat bagi tubuh kita. Rempah-rempah juga dinilai sebagai superfood yang wajib dikonsumsi untuk keseimbangan tubuh manusia. Lalu bagaimana kalau mencampurkan rempah-rempah dengan kopi?

Kopi yang memang mengandung kafein dan beragam kandungan baik lainnya mampu mengurangi risiko penyakit jantung, alzeimer, kanker diabetes dan banyak lagi. Pun mampu membantu otak lebih fokus dan memberi energi baik untuk tubuh.

Mencampurkan rempah pada kopi menambah khasiat yang berkali lipat. Seperti kopi jahe yang menggunakan jahe diketahui mencengah peradangan, mengurangi kembung, mengatasi masalah pencernaan, Membantu proses detoksifikasi dan mencegah penyakit kulit.

Rempah lain seperti kunyit yang kemudian popular dengan menu kopinya Tumeric Latte, memiliki manfaat menekan penyakit jantung dan diabetes, antiinflamasi, mencegah kanker dan masih banyak lagi. Kopi rempah ini sudah dikonsumsi dari turun temurun oleh masyarakat Arab, beberapa negara di Benua Afrika bahkan di Indonesia. Umumnya rempah yang digunakan beragam mulai dari kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan masih banyak lagi.

Yuk coba sesekali buat kopi dengan campuran rempah 😁

_______________

Reference: otten coffee ☕

Kenapa Rempah-Rempah Dinilai Baik Jadi Campuran Kopi?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *