Bagi sebagian besar orang yang suka kopi pasti sudah punya jadwal ngopi sendiri. Dan ketika bulan puasa tiba, rutinitas minum kopi tidak bisa dilakukan seperti biasanya misalnya di pagi atau siang hari. Orang yang biasa minum kopi akan mengalami efek
Mengurangi asupan kopi boleh dibilang sebagai hal yang susah dilakukan pecinta kopi. Beberapa penikmat kopi bahkan sering menikmati secangkir kopi mendekati waktu tidur hingga kebiasaan itu bisa memengaruhi kualitas tidur di malam hari. Lalu bagaimana caranya mempertahankan kualitas tidur yang
Ketika mampir ke kedai kopi, minuman apa yang paling sering dipesan? Atau masih sering bingung untuk perbedaan antara satu menu dengan menu yang lainnya? Meskipun berbahan dasar sama, dengan perbedaan cara penyajian tentu akan membuat rasanya berbeda pula. Aneka ragam
Bisnis kopi mulai populer belakangan ini dan diprediksi akan terus meningkat hingga tahun-tahun berikutnya. Hal ini ditandai dengan munculnya berbagai macam brand yang menawarkan produk kopi susu kekinian. Masing-masing brand menawarkan konsep yang beragam dan juga varian rasa kopi yang
Salah satu faktor penting dalam menyeduh kopi adalah ukuran gilingan kopi atau coffee grind size. Ukuran gilingan kopi menentukan seberapa cepat atau lambat air mengalir melalui kopi dan berapa lama kontak antara air dan kopi. Hal ini berpengaruh pada tingkat
Bagaimana Cara Menyamarkan Rasa Pahit pada Kopi? Kopi adalah minuman yang banyak disukai orang karena aromanya yang harum dan efeknya yang menyegarkan. Namun, tidak semua orang bisa menikmati rasa pahit dari kopi, terutama jika kopi yang diseduh terlalu kuat atau
Seperti halnya ranah kehidupan kita, kedai kopi yang merupakan ‘semesta kecil’ tempat kopi diracik dan temu tercipta memiliki beberapa aturan tak tertulis yang tak semua orang tahu. Aturan ini ditaati bagi mereka yang tahu dan sayangnya tak semua orang tahu
Bagi pencinta kopi, penting untuk mengetahui masa simpan kopi karena ini berkaitan dengan kualitasnya. Tiap jenis kopi membutuhkan cara penyimpanan yang berbeda dan memiliki masa simpan yang berbeda pula. Biji kopi utuh dalam kemasan tertutup yang ditaruh di suhu ruang
Minuman kopi yang meskipun dibuat ekspres tapi membutuhkan ketepatan yang begitu rinci.Belakangan ini semakin banyak pula mesin dan alat yang memudahkan kita untuk membuat espresso. Meski begitu tetap saja tidak semudah itu, terutama jika membuat espresso dengan mesin. Ada sejumlah
Kedai kopi adalah sebuah lahan bisnis menjanjikan jika tahu bagaimana cara mengembangkannya. Pertumbuhan kafe di Indonesia sendiri sudah mengalahkan pertumbuhan jamur di musim hujan. Banyak orang yang bercita-cita untuk membuka kedai kopi sendiri. Mungkin kamu salah satunya. Memiliki kedai kopi