Salah satu ciri khas dari kopi Papua adalah karena pohonnya yang ditanam pada ketinggian 1.400 – 2.700 mdpl di pegunungan tengah Papua. Secara umum semakin tinggi wilayah tanam kopi arabika, maka akan menghasilkan tanaman kopi yang subur dan punya rasa
Hospitality merupakan suatu interaksi antara tuan rumah (host) keramah-tamahan dalam melayani tamu (customer). Bahkan di beberapa kedai kopi ada yang mengutamakan para barista mereka untuk mempelajari hospitality terlebih dahulu dan menjadi suatu kewajiban. Sehingga peran barista dalam menerapkan hospitality ini
Saat ini peminat kopi di Indonesia menjadi semakin banyak, kedai-kedai kopi sudah semakin menjamur dan bisa dengan mudah kita temukan. Bukan hanya dari segi peminat nya saja, dari sisi kopi sendiri juga semakin meningkat dengan beragam variasi yang spesifik seperti
Alasan utama kenapa kedai kopi jadi pilihan tempat nongkrong karena lebih nyaman dan santai dibandingkan restoran atau warung. Restoran terkesan lebih formal dan setelah selesai makan customer biasanya akan langsung pulang. Sedangkan warung kopi lebih terkesan terlalu tradisional dan seringkali padat.
Kopi menjadi minuman populer di Indonesia sejak zaman dulu kala. Mulai dari rakyat kelas bawah sampai pejabat-pejabat negara begitu mengidolakan kopi. Minuman yang digemari banyak orang ini umumnya dinikmati saat pagi hari. Selain untuk menghilangkan kantuk, kopi mengandung kafein yang dianggap bisa membantu menurunkan berat
Pasti sudah tidak asing lagi dengan istilah WFA (Work From Anywhere). WFA adalah cara kerja yang membolehkan seseorang untuk bekerja di mana saja asal dapat menyelesaikan perkerjaan tersebut. Tidak perlu harus bekerja di kantor, sistem WFA membolehkan bekerja dimanapun termasuk
Kedai kopi memang bukanlah tempat dengan rambu-rambu harus dipatuhi. Tapi ada ‘peraturan’ yang mungkin tak tertulis yang sebaiknya dijalankan dengan sebaik-baiknya. Lalu apakah kita sudah jadi pelanggan yang baik di kedai kopi? Berikut ini beberapa poin sederhana yang mungkin pernah
Bisa dibilang, menjalankan sebuah usaha kedai kopi bukan hal yang mudah. Banyaknya kedai kopi yang terus bermunculan membuat para pengusaha kedai kopi harus memutar otak untuk menjaga keberlangsungan usaha. Meski begitu, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk tetap mendatangkan
Tak ada yang mau berhenti dari kopi. Tapi jika kamu berada di beberapa kondisi khusus, mau tak mau harus berjeda sebentar dari kopi. KOPI adalah candu yang tanpanya hidup penikmatnya akan kurang serunya. Kehadiran kopi setiap hari memberi dampak positif
Banyak penelitian menunjukkan bahwa kopi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat kopi bagi kesehatan antara lain menjaga kesehatan jantung, mempertahankan berat badan ideal, mengurangi risiko diabetes, dan lain sebagainya. Namun, ada beberapa faktor yang memengaruhi kopi agar tetap